Naucz się żuć jedzenie: naucz dziecko
Jeść też się uczymy, tym lepiej im wcześniej wpaja naszym dzieciom dobre nawyki żywieniowe, tym lepiej. Wprowadzenie różnego rodzaju pokarmu do ciała dziecka powinno być, zgodnie z zaleceniem specjalistów, procesem stopniowym. Prowadzi nas to do rozmowy o tak zwanym "okresie okiennym". Czy wiesz, co to jest i jakie rozważania należy wziąć pod uwagę w tym cyklu?
Jest to zmienna przestrzeń czasu, znana również jako "okres przyjmowania żywności". Niektórzy pediatrzy umieszczają go pomiędzy szóstym a dziewiątym miesiącem życia, chociaż wielu wskazuje, że ograniczenia te zależą od czynników kulturowych miejsca, w którym jesteśmy i od konkretnego organizmu każdego z nich.
W tym sensie należy stwierdzić, że chociaż pewne ogólne wytyczne można ustalić dla karmienia niemowląt, dziedzina żywienia wiąże się z wieloma tradycjami. W końcu nie wszystkie kraje świata mają taką samą dostępność żywności, a nawyki konsumpcyjne jednego i drugiego są zazwyczaj inne.
Wprowadzenie nowej żywności w "okresie okiennym"
W każdym przypadku okres akceptacji to taki, w którym wprowadzenie nowej żywności lub innej tekstury jest bardziej odpowiednie. Dzieje się tak w zasadzie z dwóch powodów: organizm dziecka osiągnął wystarczającą dojrzałość, aby strawić i przetworzyć nową żywność, a także dlatego, że istnieje potrzeba dodania do jej diety dodatkowych składników odżywczych.
Istnieje tendencja do myślenia, że jeśli dany pokarm nie znajdzie się w dziecięcym menu na czas, może rozwinąć nietolerancję na dłuższą metę. Jednak, jak twierdzi José Manuel Moreno Villares, pediatra i ekspert w dziedzinie żywienia klinicznego, nie ma wyraźnego związku między momentem wprowadzenia pokarmu a ryzykiem rozwoju alergii lub nietolerancji.
Tak, możemy rozważyć zamiast tego, że rozwój neurologiczny dziecka jest stymulowany w tym czasie. Dziecko zmienia mechanizm połykania, tak że nie tylko jest już do bani, ale uczy się gryźć i siedzi z karkem w pozycji pionowej. I, co ciekawe, nie jest konieczne, aby pierwsze zęby wypadły, ponieważ dziecko może wytworzyć wystarczająco dużo siły, aby zmielić jedzenie za pomocą tylko dziąseł.
Zacznij siedzieć z dzieckiem przy rodzinnym stole
Wszystkie te funkcje ułatwiają, z neurologicznego punktu widzenia, że dziecko włącza do diety inne pokarmy i tekstury. Zaliczki te zazwyczaj występują w okresie okien, ale należy pamiętać, że nie jest to sztywny okres. Moreno Villares woli odnieść się do tego czasu, jako najlepszego czasu, aby zacząć siedzieć przy stole z innymi i zacząć samodzielne przyjmowanie jedzenia do buzi. Niektóre dzieci robią te rzeczy wcześniej, a inne nieco później, ale jako rodzice nie musimy być niecierpliwi. Zawsze istnieje ważny indywidualny element w rozwoju dziecka.
Nie opuszczając tego założenia, José Ignacio Pérez Candás, prezes Asturian Association of Pediatrics of Primary Care, wskazuje na pewne wskazówki, które możemy śledzić nie tylko w okresie akceptacji, ale także w fazie rozwoju dziecka. Po pierwsze, jest to zalecane nie wprowadzaj pokarmów innych niż mleko, zawsze najlepiej matczynie, przed upływem czterech miesięcy życia lub opóźnij je powyżej siedmiu, ponieważ w tym wieku dziecko zaczyna potrzebować szeregu składników odżywczych, których nie można otrzymać tylko z mleka. Żywność, której będziesz potrzebować, będzie zawsze podawana stopniowo iw małych ilościach.
Można to zrobić wypróbuj coś nowego co tydzieńna przykład. Możemy więc zobaczyć, jak twoje ciało przyswaja wszystko. Nie ma znaczenia, czy najpierw wprowadzimy owoce i warzywa, czy mięso i ryby. W wyjątkowych sytuacjach u dzieci, które nie są zadowolone z samego mleka, owoce i warzywa mogą być wprowadzone po czwartym miesiącu. Również w okresach przyspieszenia wzrostu zaleca się dodanie czegoś stałego, jeśli mleko nie wystarczy. Ale musimy nalegać, aby te okoliczności były wyjątkowe. Normalną rzeczą jest zawsze wprowadzenie ciał stałych po sześciu miesiącach. Ważne jest, aby pamiętać, że produkty glutenu nie powinny być podawane dziecku przed upływem tego czasu.
WHO zaleca dietę śródziemnomorską dla Twojego dziecka
Jeśli chodzi o mleko krowie, Candás zaleca, aby podawać go tylko po ukończeniu pierwszego roku życia. Jednak już trochę wcześniej, Około dziewięciu miesięcy dziecko może i powinno przyjmować zróżnicowaną dietę. Według Światowej Organizacji Zdrowia powinna ona być raczej śródziemnomorska, a białe mięso zawsze korzystniejsze. Z drugiej strony, tak jak w każdym momencie życia, zaleca się unikanie nadmiaru tłuszczy.
Zgodnie z wytycznymi Candás dodaj te z Moreno Villares, które stwierdzają, że zalecana dzienna dawka kaloryczna dla dziecka wynosi od 80 do 100 kilokalorii na kilogram wagi.Zasadniczo więc dziecko o wadze ośmiu kilogramów powinno spożywać od 600 do 800 kilokalorii dziennie.
Jednak w praktyce, jak mówi Candás, "każde dziecko jest światem", a potrzeby żywieniowe znacznie różnią się w zależności od przypadku. Dlatego najlepiej pozwolić dziecku na samoregulację i nie zmuszać go do jedzenia więcej niż żąda w dowolnym momencie.
Krótko mówiąc, musimy jasno stwierdzić, że nie ma określonych okresów, ale szerokie marginesy, że żywność musi być wprowadzana stopniowo i że, chociaż nie ma wyraźnego związku między nietolerancjami a okresem okiennym, istnieje link nieuniknione między tym okresem a tym, co wiąże się z przyzwyczajeniami i zachowaniami. Dlatego, jeśli nie nauczysz się jeść na czas, będzie to kosztować więcej wysiłku. I to jest coś, co nie tylko mały musi zrozumieć. W czasie ciąży matka musi również mieć zróżnicowaną i zbilansowaną dietę, która bierze pod uwagę zalecenia położnika i ginekologa, którzy monitorują ciążę.
Obecny trend w zakresie wartości odżywczych, o ile pije się wystarczającą ilość płynów i ogranicza spożywanie tłustych potraw, jest dość elastyczny w każdym wieku. Z drugiej strony, ogólne parametry mogą się zmieniać, dlatego też muszą być obecne zalecenia specjalistów, którzy zawsze biorą pod uwagę postęp medycyny i mogą zaoferować nam zaktualizowaną i spersonalizowaną poradę.
Elisa García Faya
Rada:José Ignacio Pérez Candás, prezes Asturian Association of Primary Care Pediatrics
