Dieta o niskiej zawartości soli jest zawsze polecana?
Mity o jedzeniu jest wiele. Społeczeństwo zalewa się plotkami związanymi z odżywianiem i mówi ludziom, czego powinni i czego nie powinni jeść. Jedną z najbardziej znanych jest dieta niską sól, która podobno ma zalety dla serca i zapobiega retencji płynów.
Jednak każda osoba ma swój metabolizm, a to, co działa na jedną osobę, może być szkodliwe dla drugiego. W przypadku niskiej diety w sól Jest możliwe, że w niektórych przypadkach nie jest to wskazane. Jest to wyjaśnione przez Boston University School of Medicine, co wskazuje, że czasami menu, które zrezygnuje z tego składnika może być przeciwwskazane.
Bez niezwykłej przewagi
Aby sprawdzić wpływ pomieszczenia na dietę ludzi, naukowcy z tej uczelni uważnie śledzili przypadki kilku osób, które ograniczyły konsumpcję tego składnik, Dane te zostały zestawione z danymi innych osób, które uwzględniły je zazwyczaj w swoich potrawach.
Według dr. Lynn More, szefa tego badania, nie stwierdzono żadnych znaczących różnic między ludźmi, którzy mieli dietę ubogą w sól a tymi, którzy ją stosowali. W rzeczywistości naukowcy odkryli, że jako pierwszy zwiększył to spożycie mineralnyjego stan zdrowia nieznacznie się poprawił.
Osoby odpowiedzialne za to dochodzenie potwierdzają, że sodu Jest niezbędnym minerałem dla ludzi, a także innych pierwiastków, takich jak magnez lub potas. Wskazane jest jednak, aby nie nadużywać soli, ponieważ w takich przypadkach można napotkać poważne problemy zdrowotne, takie jak stwardnienie tętnic, co prowadzi do deficytu krążenia.
Nie musisz przechodzić
Chociaż dieta o niskiej zawartości soli nie zawsze jest zalecana, należy pamiętać, że nadużywanie tego produktu może prowadzić do problemów. Zostało to zapamiętane przez American Heart Association, organizację, która zaleca umiarkowaną konsumpcję, która nie przekracza 2,3 miligrama sodu dzień
Oto możliwe konsekwencje diety, w której sól jest nadużywana:
- Zwiększ ryzyko zawału serca, Nadmiar sodu ma niekorzystny wpływ na serce i pogarsza jego funkcjonowanie, sprzyjając chorobom, takim jak zawał serca lub niewydolność serca.
- Funkcjonowanie nerek pogarsza się, Nadmiar soli powoduje zmianę funkcji nerek, dzięki czemu tworzenie się kamieni nerkowych staje się bardziej możliwe.
- Zatrzymywanie płynów, Zawsze objawia się jako zapalenie tkanek miękkich. Zatrzymywanie cieczy zachodzi, gdy występuje nierównowaga między elementami, które regulują jej przechodzenie. Jednym z czynników, które mogą spowodować to jest więcej soli.
- Więcej prawdopodobieństwa chorób żołądka, Nadmierne spożycie soli wiąże się także z niektórymi zaburzeniami żołądka, takimi jak stymulacja działania bakterii Helicobacter Pylori.
- Zwiększone ryzyko udaru lub udaru mózgu, Nadmiar soli powoduje więcej krwotoków mózgu, takich jak zatorowość.
Damián Montero