Aby dzieci mogły jeść zdrowo, lepiej nazwać to smacznym
Być może dzień nie nadejdzie, gdy rodzice nie będą musieli walczyć ze swoimi dziećmi, aby jeść warzywa lub zdrową żywność. Niejednokrotnie każdy rodzic musiał ciężko pracować z maluchami w domu, aby mogli wziąć to, co zostało postawione na stole. Ale mimo wszystko wszystko może być kwestia słownictwa.
Wskazuje na to badanie przeprowadzone przez University of Chicago gdzie naukowcy odkryli dziwną niespodziankę: aby zachęcić dzieci do jedzenia zdrowej żywności, najlepiej przestać nazywać je w ten sposób. Po prostu musisz je uatrakcyjnić w inny sposób.
Zmień przymiotnik słów
Jednym ze sposobów na zwiększenie atrakcyjności tego jedzenia jest podkreślenie zyski co mają dla zdrowia. Albo dlatego, że marchew poprawia wygląd, albo dlatego, że szpinak sprawi, że dzieci staną się silniejsze. Krótko mówiąc, skup się na pozytywnych aspektach dla dzieci. Ale co by było, gdyby zamiast "zdrowego" jedzenia podano inny przymiotnik?
Naukowcy z University of Chicago zabrali dwie grupy próbki uformowanej przez dzieci, którym zaoferowano ten sam produkt: niektóre ciasteczka. Z jednej strony pierwsi otrzymali produkt o korzyściach zdrowotnych, podczas gdy ten ostatni został podarowany pysznym i smacznym jedzeniem.
Te dzieci, które zostały zaoferowane pyszne ciasteczka Zużyli więcej tych przedmiotów niż te, o których mówiono, że przyniosą korzyści ich zdrowiu. Inne badanie tego zespołu również poparło tę teorię. Przy tej okazji zaprezentowano im napój, który z jednej strony został zakwalifikowany jako zdrowy, az drugiej strony po prostu jako nowy produkt.
Podobnie jak w przypadku ciasteczek, dzieci uważały, że przymiotnik "nowy" niż "zdrowy". Problem? Zazwyczaj maluchy zasymilowały ideę, że coś zdrowego nie smakuje dobrze, więc kojarzą ten termin z czymś, co mu się nie spodoba. Kluczowe jest to, że od pierwszej chwili potrawy, takie jak warzywa, prezentowane są w skrzynce jako coś pysznego dla podniebienia.
Przewiduj wiadomości z zagranicy
Koncepcja zdrowej żywności jako czegoś niezbyt smacznego pochodzi zwłaszcza z telewizji. Wiele kreskówek maluje warzywa jako coś, czego nie lubią, a produkty takie jak czekoladowe ciasteczka czy słodycze są naprawdę smaczne. Ponadto reklama nie pomaga, ponieważ punkty fast food wydają się być czymś więcej niż te, które promują przedmioty korzystne dla zdrowia.
W domu musisz przewidywać te wiadomości. W tym celu najlepiej zachęcić dzieci do udziału w przygotowaniu menu, poznać się z warzywami i innymi produktami od bardzo młodych. Powinny im pozwolić smakować i sprawić, by zobaczyły, że smakują całkiem smacznie. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie warzyw, wystarczy znaleźć taki, który jest atrakcyjny dla oczu dziecka.
Damián Montero
