Tylko 3% dzieci w Hiszpanii ma wysokiej jakości śniadanie
Jest to najważniejszy posiłek dnia, który daje pierwsze energie stawić czoła dniu. Liczne badania wspierają potrzebę dobra śniadanie każdego dnia i odradzają jej pominięcie. Chociaż w wielu domach ta chwila nie otrzymuje całego uznania, na jakie zasługuje.
Zostało to ujawnione w raporcie Aladdin przygotowanym przez Ministerstwo Zdrowia, który obejmuje wiele nawyków żywieniowych dzieci, w tym śniadanie, Wyniki tego badania pokazują, że bardzo niewiele dzieci w Hiszpanii wykonuje pierwszy posiłek w ciągu dnia, tak jak powinny, i że czasami ich pierwsze spożycie żywności opiera się na wypiciu szklanki mleka lub soku.
Tylko 3% dzieci spożywa śniadania o jakości
Dobre śniadanie powinno składać się z trzy grupy żywności: zboża, owoce i nabiał. Jednak ile gospodarstw domowych bierze pod uwagę te zalecenia dietetyków? Według raportu Aladino kilka, w Hiszpanii tylko 3% rodzin zapewnia obecność tych trzech produktów w pierwszym posiłku w ciągu dnia, niski procent.
Do tego odsetka dodaje się kolejna, bardziej niepokojąca, liczba hiszpańskich dzieci, które chodzą do szkoły z żołądkiem praktycznie pusty, Około 16% gospodarstw domowych w tym kraju zapewnia tylko śniadanie składające się ze szklanki mleka, soku, a nawet wody. Niedbała praktyka, jeśli weźmiesz pod uwagę liczbę godzin wysiłku, z jakimi dziecko musi zmierzyć się z tak małą ilością jedzenia w żołądku.
Mleko zawsze obecne przy śniadaniu
Raport Aladino zgromadził również liczbę przypadków, w których rodziny w Hiszpanii jadły śniadanie. W ten sposób stwierdzono, że 93% gospodarstw domowych z tego kraju zazwyczaj jedzą to jedzenie, nawet jeśli jest to z prostą szklanką mleka. Z drugiej strony 3,5% twierdzi, że robi to od czterech do sześciu dni w tygodniu, w porównaniu do 2,9%, którzy robią to tylko od jednego do trzech dni i 0,5%, którzy nigdy tego nie robią.
Jeśli chodzi o żywność, która jest najbardziej obecna na śniadaniu, mleko wyróżnia się, co jest najbardziej powtarzalnym elementem w gospodarstwach domowych. W szczególności 78% rodzin Hiszpania ma ten produkt jako podstawowy pokarm w pierwszym posiłku dnia, a po nim napój, 39%. Na trzecim miejscu znalazłyby się środki aromatyzujące, takie jak kawa, rozpuszczalne napoje kakaowe lub czekoladowe, 33%.
W tym rankingu produktów śniadaniowych znajdują się również inne zboża, obecne w 21% gospodarstw domowych, chleb i tosty, 20% i ciastka, 12,3%. Wśród najmniej spożyte pojawiają się świeże owoce, 8,4%, jaja, 6,4% i pakowane soki, które są używane tylko w 3.6% rodzin w Hiszpanii.
Jednak w dniu, w którym przeprowadzono ankietę Aladino Report, i gdzie uczestniczyło 10 899 dzieci, osoby odpowiedzialne za te badania również zakwestionowały dzieci na temat tego, co zrobiły tego dnia. Około 49% wskazało, że zjadły pewnego rodzaju nabiał (mleko, mleczny jogurt, jogurt) oraz płatki zbożowe. Następną najczęściej powtarzaną kombinacją była ta z mleko i ciastka, 3% respondentów.
Korzyści ze śniadania dla dzieci
Biorąc pod uwagę panoramę, która rysuje raport Aladdina, warto pamiętać o codziennych korzyściach płynących ze śniadania. Wbrew temu, co myślisz, istnieje większa szansa, że pomijanie tego jedzenia spowoduje przybranie na wadze że to zapobiega.
Ponadto "wiadomo, że najważniejszym czynnikiem w przewidywaniu nadmiaru żywności jest brak żywności", eksperci wskazują, podczas gdy niuanse: "wielu opuszcza śniadanie i lunch, ale potem wracają do domu i nie przestają jeść", co w końcu czyni je grubszymi i spożywają więcej nasyconych tłuszczów.
Śniadanie to także najlepszy czas wapń i witamina D, które wzmacniają kości, które rozwijają się do 25 roku życia i bardzo ważne jest dbanie o nie. Płatki śniadaniowe, mleko i jogurt są doskonałym wyborem na pierwszy posiłek, który dostarcza tych składników odżywczych.
Damián Montero
