Proponują zmniejszenie o 40% cukru zawartego w napojach bezalkoholowych w celu ograniczenia otyłości
The słodkich napojów są ważnym źródłem spożycia cukru, zarówno u dzieci, jak i dorosłych, i stanowią ważny czynnik przyczyniający się do chorób związanych z nadwagą i otyłością, takich jak cukrzyca typu 2. To właśnie ujawniono w niedawno opublikowanych badaniach w czasopiśmie The Lancet.
Badanie to idzie dalej i proponuje stopniową i stopniową redukcję w ciągu 5 lat, 40 procent cukru dodanego do napojów bezalkoholowych i soków może znacznie zmniejszyć otyłość i cukrzycę w populacji światowej.
Mniej cukru, mniej otyłości, nadwagi i cukrzycy
Niniejsze opracowanie opublikowane w dziale Cukrzyca i endokrynologia magazynu The Lancet wykorzystał dane z National Diet and Nutrition Survey oraz roczne raporty British Soft Drinks Association do obliczenia spożycia napojów słodzonych cukrem (z sokami owocowymi i bez nich) oraz ich udziału w spożyciu cukru i energii w ludność Zjednoczonego Królestwa.
Metoda badawcza oblicza przewidywane zmniejszenie zużycia energii i zmniejszenie masy ciała za pomocą modelu utraty wagi.
Wyniki szacują, że redukcja o 40 procent cukrów dodawanych do słodzonych napojów przez ponad 5 lat, doprowadziłaby do średniego zmniejszenia o 20 kg u osób dorosłych w ciągu 5 lat.
Ta redukcja pozytywnie wpływałaby na dorosłych z nadwagą i otyłością na świecie i zapobiegałaby około 274 000 do 309 000 incydentów związanych z otyłością typu 2, jeśli spodziewane zmniejszenie masy ciała zostanie osiągnięte w ciągu dwóch dekad po ,
Jeśli wykluczysz soki owocowe z kategorii napojów słodzonych cukrem (z powodu możliwych wyzwań związanych z przeformułowaniem), możesz zapobiec około 221 000 do 250 000 przypadków cukrzycy typu 2, jeśli w ciągu dwóch dekad po przewidywane zmniejszenie masy ciała. Przewidywany efekt byłby większy u młodzieży, młodych osób dorosłych i osób z rodzin o niskich dochodach, którzy spożywają więcej napojów słodzonych cukrem.
Jak zdobyć tę zdrową propozycję?
Badacze uważają, że redukcja 40 procent cukru w napojach bezalkoholowych i słodkich napojach, takich jak soki, nie spowodowałaby wzrostu kosztów dla przemysłu. Jednak przyniosłoby to bardzo istotne korzyści dla zdrowia w zmniejszeniu częstości występowania nadwagi, otyłości i cukrzycy typu 2. Badanie to zachęca do natychmiastowego zastosowania proponowanej strategii, która mogłaby zostać zastosowana w połączeniu z innymi podejściami, takimi jak polityka produkują mocniejszy efekt.
Marisol Nuevo Espín
