Ekologiczna i zdrowa żywność: poznaj jej zalety

Czy wiesz? korzyści z żywności ekologicznej? Produkty te różnią się od reszty, które można znaleźć w supermarketach ze względu na ich charakter i cechy wewnętrzne, ich korzyści i wartości dodane i jego zalety, które zamierzamy powiedzieć wam dalej.

Główne cechy charakterystyczne produkty ekologiczne jest to, że są to pokarmy pochodzą z rolnictwa ekologicznego lub zwierząt gospodarskich które zostały wyprodukowane bez użycia syntetycznych chemikaliów (pestycydów, nawozów lub leków). Również te produkty żywnościowe są uzyskiwane z uwzględnieniem tempa wzrostu roślin i zwierząt i są wytwarzane bez dodatków, takich jak barwniki, aromaty lub aromaty.

Aby dowiedzieć się więcej na temat cech i korzyści tych ekologicznych i zdrowych produktów spożywczych, Ministerstwo Rolnictwa, Żywności i Środowiska podsumowuje, na stronie internetowej "alimentación.es, dowiedzieć się więcej, aby jeść lepiej", wszystko, co trzeba wiedzieć o nich zarówno wcześniej, jak i po jego wzroście. Powielamy poniżej sześć kluczy tych pokarmów:

Tak właśnie wygląda żywność ekologiczna

1. Przed urodzeniem: Wybierają gatunki i odmiany, które zostały wyprodukowane w sposób ekologiczny i które są odpowiednie dla terenu i klimatu, w którym będą uprawiane. To nie to samo, aby zasadzić sałatę nad morzem w górach. Genetycznie zmodyfikowane gatunki (GMO, organizmy modyfikowane genetycznie) nie są wybierane.

2. Podczas gdy rosną. Rośliny są uprawiane z produktami, które nie są szkodliwe dla środowiska i które nie zmieniają właściwości odżywczych żywności. Zwierzęta żywią się roślinami lub paszą ekologiczną.

Nie stosuje się syntetycznych chemikaliów. Nawozy i produkty są stosowane w celu ochrony roślin wyraźnie dopuszczonych do uprawy ekologicznej.

Przestrzega się wody i energii używanej do oszczędzania i recyklingu: są to również zrównoważone uprawy i zwierzęta gospodarskie z zasobami.

3. Podczas żniw. Odbywa się to z poszanowaniem zdolności gatunku do regeneracji i reprodukcji. To samo dotyczy gleby: stosowane są techniki, które nie zmniejszają zdolności do płodności i regeneracji ziemi. W ten sposób wiele pokoleń będzie mogło korzystać z tych samych gleb.

4. W sklepie, Znajdziesz je coraz łatwiej: produkty ekologiczne można znaleźć w wyspecjalizowanych sklepach, warzywniakach, sprzedawcach rybnych i okolicznych rzeźnikach, supermarketach, domach towarowych oraz w Internecie.

Żywność ekologiczna i zdrowa są rozpoznawane przez logo identyfikujące: rolnictwo ekologiczne w UE i produkt ekologiczny w Hiszpanii.

5. W twoim ciele. Żywność organiczna jest bardzo pożywna i dostarcza witamin, minerałów i niezbędnych składników dla twojego organizmu. Twoje ciało będzie się dobrze czuć, a ty będziesz dbał o naturę.

6. Przy stole. Żywność organiczna i zdrowa to produkty wysokiej jakości, mają świetny smak, kolor, fakturę ... Są bardzo bogate! Istnieje ogromna różnorodność potraw, smaków i produktów do spróbowania, nie będziesz się nudzić! Pokarmy takie jak warzywa, owoce, ryby i mięso. Istnieją również produkty opracowane, takie jak kremy, soki, dżemy, organiczne herbatniki itp.

Angela R. Bonachera