Jeden rodzaj diety dla każdej grupy krwi
Wszyscy zauważamy, że jest trochę jedzenia, które czuje się lepiej, a inne gorzej. Teraz teoria dietetyków próbuje wyjaśnić, że powodem, dla którego lepiej tolerujemy żywność niż inni, może być nasz przodek i związek z naszą grupą krwi. Więc nie każdy powinien jeść to samo, ponieważ każdy organizm jest naturalnie predysponowany do łatwego trawienia pewnych pokarmów i nie ma takiej samej zdolności dla innych.
Teoria diety związana z grupą krwi
Po raz pierwszy wspomniano, że dieta była powiązana z grupą krwi, a pochodzenie żywieniowe naszych przodków było w połowie lat dziewięćdziesiątych w książce Zjedz dla swojego typu (Zjedz dobrze, jak na twój typ) Dr. Peter D'Adamo.
Jego teoria opiera się na fakcie, że krew ma różne cechy w odniesieniu do układu odpornościowego, a zatem ma substancje wyszkolone do różnych funkcji. Jego zalecenia dotyczące żywności opierają się na związku między układem trawiennym i immunologicznym, a także na zdolności komórkowej i biochemicznej do przetwarzania pewnych pierwiastków występujących w mięsie, warzywach, owocach i ziarnach.
Dieta, która dobrze się czuje zgodnie z naszą grupą krwi
Rodzaje krwi są podzielone na cztery duże grupy, będące typem O, najbardziej powszechnym, następnie A, następnie B i AB, który ma zaledwie 5 procent światowej populacji.
Zgodnie z podejściem doktora D'Adamo każdy organizm jest inny i dlatego jego dieta może i powinna być różna.
Dr D'Adamo dzieli dietę według następujących grup krwi:
- Grupa O: To właśnie wśród swoich przodków łowczyni koczowników wielkiego gatunku, mięsożerca i padlinożerca, dlatego ich dieta powinna opierać się na białku zwierzęcym.
- Grupa A: Było to częste wśród pierwszych zbieraczy nasion, owoców i warzyw, aby później je uprawiać, czyniąc je bardziej wegetarianami niż mięsożercami. Jednak dla ludzi z tej grupy krwi ryby i skorupiaki są ważne w ich diecie.
- Grupa B: pierwotnie należał do organizacji hodowlanej, z łatwym dostępem do produktów mlecznych. Był myśliwym, ale małych gatunków, takich jak królik lub kuropatwa, jednocześnie wiedział, jak radzić sobie z ziarnami, warzywami i owocami. Osoby z grupy B tolerują mleko, chude mięso z małą zawartością tłuszczu oraz wszelkiego rodzaju owoce i warzywa.
- Grupa AB. Jest to mieszanina zdolności organizmów typu A i B.
Najbardziej niezwykłym punktem tej teorii jest to, że nie każdy powinien jeść to samo, ponieważ nasze układy trawienne wyspecjalizowały się w czasie. Chociaż należy pamiętać, że białka zwierzęce i roślinne, całe ziarna, warzywa i owoce są dla nas niezbędne, niekoniecznie musimy je jeść w takiej samej ilości, co stanowi wyzwanie w zglobalizowanym świecie, takim jak nasz.
Marilu Costa, Specjalista medyczny w zakresie tworzenia strategii promocji zdrowia i koordynacji międzynarodowej przed sytuacjami zagrożenia zdrowia.