Pięć pomysłów na deser z kasztanami na tę jesień
The jesień To bardzo szczególny czas. Liście spadają, pada deszcz i wraca zimno, chociaż wszystko w bardzo "znośnym" miary, które nadal czynią przyjemne spacery w parkach miasta lub góry. Jeśli jest coś charakterystycznego o tej porze roku, to orzechy jesienne, wśród których wyróżnia się kasztan.
Kto się nie upije zapach kasztanów Prażone, że możemy cieszyć się ulicami miast? Jest to jednoznaczny znak, że jesteśmy na jesieni i mamy dobrą wymówkę, by ogrzać ręce, gdy zrobi się zbyt zimno, prawda? Ten suszony owoc oferuje wiele możliwości dla różnych deserów, czy chcesz spróbować niektórych z nich? Załóż swój fartuch ... i zwróć uwagę na te przepisy!
Właściwości odżywcze kasztanów
The kasztany to bardzo korzystny orzech który wyróżnia się kilkoma kaloriami, które ma, a także wysoką zawartością błonnika, białka i węglowodanów. Idealna mieszanka! Jego wysoka zawartość włókien Sprawia, że jest to dobre jedzenie przeciw zaparciom. Są także źródłem minerałów, takich jak magnez, potas, żelazo i fosfor.
Kasztany są w istocie wysoce zalecane jedzenie dla dzieci, studentów, sportowców, ludzie w okresach rekonwalescencji, astenia lub niedożywienia. Musisz tylko zachować ostrożność w przypadku cukrzycy: zaleca się umiarkowane spożycie, ponieważ jest bogate w węglowodany.
Deserowe przepisy z kasztanami
Kasztanowe ciasto
Składniki:
150 gr mąki z kasztanów (około 250 gr surowych kasztanów do pieczenia)
100 g obranych i pokrojonych kasztanów
100 gr mąki pszennej
1 koperta drożdży chemicznych
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
200 gr cukru
200 gr masła w maści
5 jaj
1 szklanka pełnego mleka
1 powitalny likier kawowy (baileys lub podobny)
Szklany cukier do dekoracji
Kasztan flan
Składniki:
-450 gr. kasztanów
-6 jaj
-300gr. sera
-500 ml mleka
-200 mg. cukru
Kasztanowy pudding
Składniki:
-500gr kasztanów
-125gr surowych migdałów
-50gr. białego cukru
-500 ml Mleko
-150 ml. Od śmietanki do deserów
- Kilka kropli esencji waniliowej
Kasztanowe ciasto
Składniki:
- 200gr. z mąki pszennej
-Salt
- proszek do pieczenia
-Trzy jajka
-100gr. brązowego cukru
-20cl. Anyż
-200gr. krem kasztanowy
-50gr. mleka
-100gr. z oliwy z oliwek
-Marron glacé (kandyzowane kasztany)
Ciasto czekoladowe i kasztanowe bez piekarnika
Składniki:
250 g puree z kasztanów
150 gr kremowej czekolady
100 g cukru
100 gr masła
50 ml mleka
Może Cię zainteresować:
- Jesienne orzechy
- Desery pomysłów z dynią
- Uważaj na orzechy
