Celiakia i jej objawy
Celiakia jest chorobą układu trawiennego, która nie jest zakaźna i może pojawiać się w każdym wieku przez całe życie, dlatego może występować zarówno u dzieci, jak iu osób starszych. Dziedziczenie genetyczne jest czynnikiem determinującym cierpienie nietolerancja glutenu, ale historia rodziny nie zawsze istnieje.
Chociaż dzieci i osoby z członkiem rodziny z celiakią mają większe ryzyko zachorowania na celiakię, nie oznacza to, że musi być kilku dotkniętych krewnych. Może się również zdarzyć, że celiakia objawia się w rodzinie w nietypowy sposób, to znaczy, że nie cierpi na objawy, lub że są one nieco inne niż zwykle.
To jest choroba, która nie można temu zapobiec ponieważ dokładna przyczyna, z powodu której dana osoba przedstawia tę nietolerancję, nie jest znana. Jednakże wczesna diagnoza, a także wykluczenie glutenu z diety, zapobiega progresji niedożywienia osoby celiakalnej i zapobiega pojawieniu się powikłań, takich jak pojawienie się raka jelit.
Czym jest celiakia?
Zasadniczo charakteryzuje się stałą nietolerancją do białko o nazwie gluten, który występuje w zbożach (pszenica, owies, jęczmień lub żyto). Celiakia jest przewlekłą chorobą układu trawiennego, objawiającą się, gdy osoba nietolerująca glutenu przyjmuje pokarm zawierający gluten, który uszkadza wyściółkę jelita cienkiego, zmniejszając ich zdolność do wchłaniania składników odżywczych. I jest to, że ta zdolność wchłaniania, która jest wykonywana dzięki niektórym kosmkom, jest zagrożona, gdy żywność z glutenem zmniejsza ich długość.
Bez diety bezglutenowej osoby dotknięte tym zaburzeniem cierpią z powodu niedożywienia, ale dzięki temu jest całkowicie kontrolowany, osiąga normalizację jelita osoby, która cierpi, i unika komplikacji w krótkim i długim okresie. Ważne jest, aby żywność była zróżnicowana i zrównoważona, aby zastąpić niedobory żywieniowe pacjenta. Obecnie wprowadzono na rynek wiele produktów bezglutenowych (makarony, pizze, wyroby cukiernicze ...), które można łatwo znaleźć w supermarketach.
Objawy celiakii
Chociaż objawy celiakii mogą się znacznie różnić w zależności od osoby, istnieją wspólne wzorce, które mogą prowadzić do podejrzenia o nietolerancję glutenu.
- Dzieci poniżej 2 lat. Zwykle widać, że są rozdrażnieni i mają nudności, wymioty i biegunkę. Ze względu na słabą absorpcję składników odżywczych, zazwyczaj mają one niedowagę dla swojego wieku i Rozwój fizyczny jest mniejszy niż oczekiwano.
- Dorośli Zwykle występują zmęczenie i zmęczenie, dyskomfort w jamie brzusznej (ból, wzdęcia, wzdęcia) i niedokrwistość.
Ogólnie najbardziej charakterystycznymi objawami celiakii są:
1. Związane z żołądkiem: biegunka, częste, miękkie, tłuste, blade i cuchnące stolce, bóle brzucha, obrzęk, gaz, niestrawność, wymioty i zaparcia.
2. W związku z ogólnym złym samopoczuciem: Utrata masy ciała, niedokrwistość, bóle kości i stawów, skurcze mięśni, zmęczenie, opóźnienie wzrostu u dzieci, owrzodzenie jamy ustnej, nieregularne miesiączki, łamliwe paznokcie i utrata włosów.
3. Powiązane z zachowaniem: depresja, zmiana charakteru.
Marisol Nowość
Rada: Grupa robocza ds. Wczesnej diagnostyki celiakii
Koordynator: Isabel Polanco Allué, Hiszpańskie Towarzystwo Gastroenterologiczne,
Hepatologia i żywienie pediatryczne
