Celicacos, jak zapobiegać celiakii u dzieci
The celiakia lub nietolerancja glutenu Jest to jedna z najczęstszych przewlekłych chorób jelit. Chociaż jedynym sposobem leczenia celiakii jest dieta bezglutenowa, ostatnie badania skupiły się nie tyle na szukaniu leczenia, ile na leczeniu. zapobiegać celiakii u dzieci.
Obecnie celiakia jest jedną z chorób, która występuje najczęściej od najmłodszych lat. Najnowsze dane wskazują, że obecnie ponad 3 procent młodych ludzi ma celiakię, a dwie trzecie tych młodych ludzi nie otrzymało jeszcze diagnozy lub leczenia. Dlatego prewencja pierwotna, czyli zapobieganie celiakii u niemowląt, jest ważnym pierwszym krokiem w zmniejszaniu tych wysokich wskaźników.
W badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie w Umeå (Szwecja) zauważono w tym względzie, że wprowadzenie żywności zawierającej gluten u niemowląt może zapobiec celiakii, która pojawia się częściej w krajach nordyckich, gdzie szacuje się, że cierpi na nią około 150 000 osób.
Dziecko nie rodzi się z celiakii, staje się celiakią
Ponieważ dokładna przyczyna choroby jest nieznana, czasami błędnie uważa się, że nie ma sposobu, aby zapobiec zachorowaniu na celiakię w przyszłości. Jednak najnowsze badania sugerują, że żadne dziecko nie rodzi się z tą chorobą, ale jest szeregiem czynników genetycznych i środowiskowych, które ostatecznie determinują rozwój celiakii.
- Czynnik genetyczny. Chociaż celiakia nie jest dziedziczona, możliwe jest dziedziczenie ryzyka jej cierpienia. Ojciec, matka lub oboje mogą przekazywać dziecku ryzyko celiakii poprzez geny, jednak predyspozycje genetyczne nie zapewniają, że dziecko ma chorobę lub może ją rozwinąć w pewnym momencie.
- Czynnik środowiskowy. Dziecko może być genetycznie predysponowane do choroby, ale jest to czynnik środowiskowy, a konkretnie konsumpcja glutenu, która wywołuje celiakię, dlatego uważa się, że kontrolowane jej wprowadzenie podczas karmienia piersią mogłoby zapobiec późniejszemu pojawieniu się tego zaburzenia.
Znaczenie glutenu w karmieniu piersią
Zapobieganie celiakii u niemowląt rozpoczyna się w okresie karmienia piersią. Pierwszy krok skupia się na stopniowym wprowadzaniu glutenu do diety dziecka od pierwszych czterech miesięcy życia, środka, który może zapewnić, że układ odpornościowy nie zareaguje w przyszłości w przeciwny sposób, gdy rozpozna gluten w ciele ,
- Mleko piersiowe to umożliwia. W wielu przypadkach mleko matki było głównym bohaterem ze względu na wiele pozytywnych skutków dla dziecka. Przy tej okazji wprowadzenie glutenu stopniowo w diecie dziecka byłoby możliwe dzięki właśnie karmieniu piersią. Mleko matki niesie limfocyty, które wspomagają układ odpornościowy dziecka, pomagając poprawić jego obronę i wywierając działanie ochronne, które umożliwia dziecku tolerowanie glutenu.
W rzeczywistości, według niektórych ekspertów (Celiac Disease Working Group z Hiszpańskiego Towarzystwa Gastroenterologii Dziecięcej, Hepatologii i Żywienia), karmienie piersią, dzięki swojej funkcji ochronnej, może zmniejszyć ryzyko zachorowania na celiakię nawet o 60% pod warunkiem, że Gluten jest wprowadzany do diety dziecka po 4 miesiącach życia.
- Ryzyko maleje. Konieczne jest stopniowe wprowadzanie glutenu podczas karmienia piersią, dlatego ryzyko rozwoju choroby trzewnej u dziecka jest niższe. Układ odpornościowy rozpoznaje gluten, przyswaja go i pozwala organizmowi dziecka nie odrzucać go w przyszłości, funkcjonując w podobny sposób, jak działa szczepionka.
Patricia Núñez de Arenas