Dzieci karmione zdrową dietą mogą osiągnąć wyższe IQ
Dzieci karmione zdrową dietą w pierwszych latach życia mogą osiągnąć nieco wyższe IQ, czego dowodem są badania przeprowadzone przez University of Adelaide (Australia).
Z kolei dzieci karmione niezdrowym jedzeniem mogą mieć zredukowaną inteligencję.
Aby osiągnąć te zdania, zespół badawczy prowadzony przez lekarza tego ośrodka uniwersyteckiego, Lisa Smithers, zaobserwował nawyki żywieniowe 7000 dzieci w wieku 6 miesięcy, 15 miesięcy i dwóch lat po urodzeniu. Następnie przeanalizował iloraz inteligencji w wieku ośmiu lat.
Pogłębiając znaczenie diety w czasie poprawy inteligencji dzieci, ekspert wskazuje, że ten "przyczynia się do niezbędnych składników odżywczych do rozwoju splotów mózgu w obu pierwszych latach życia". Potwierdza to, że dzieci, które spożywały różnorodne pokarmy regularnie prezentowały "do dwóch punktów IQ w wieku ośmiu lat".
Ponadto w badaniu podano również dane, że dzieci, które spożywały pokarm przygotowany dla dzieci w wieku sześciu miesięcy, uzyskały "negatywny wpływ". Przeciwnie, efekty były pozytywne, gdy jedzono w wieku dwóch lat.
Na koniec Dr Smithers stwierdza, że praca ta odzwierciedla "potrzebę" zapewnienia dzieciom zdrowej żywności w tak ważnym momencie dla formacji w ich życiu. "Ważne jest, aby wziąć pod uwagę długoterminowy wpływ żywności, która karmi nasze dzieci", powiedział.