Mocne kości: jedzenie i podstawowa opieka
The kość są ważną częścią ludzkiego ciała. Nie widzą ani nie myślą o nich, ale są, wypełniając funkcję podtrzymywania nas. Z tego powodu dbanie o nie i wzmacnianie ich jest ważne dla naszego zdrowia, dzięki czemu unikniemy problemów związanych z brakiem wapnia lub złamań. W Hiszpanii 80 procent kobiet ma spadek gęstości kości. Witamina D jest wspaniałym sprzymierzeńcem, aby zachować mocne i zdrowe kości.
Aktywność fizyczna utrzymuje kości w dobrej kondycji
Niedawne badania przeprowadzone przez Pennsylvania State University i University of Cambridge wykazały, że kości współczesnych ludzi są bardziej kruche niż u naczelnych innych niż ludzie i naszych przodków myśliwych-zbieraczy, a winą jest rewolucja rolnicza. Naukowcy z Pennsylvania State University i University of Cambridge porównali górną część kości udowej, gdzie długa kość łączy się z bioder, w próbkach od wczesnych rolników, po żerujących populacjach i innych naczelnych. Badania tomografii komputerowej wykazały, że kości łowiecko-zbierackie były znacznie gęstsze niż u bardziej osiadłych rolników.
Ponadto, w Przeglądzie Narodowej Akademii Nauk, naukowcy zwrócili uwagę, że różne wzorce aktywności wykazują znaczącą różnicę w strukturze kości, a odkrycia sugerują, że aktywność fizyczna, szczególnie w młodości, jest niezbędna do tworzenia silnych kości. przez całe życie.
Gęstość kości oznacza stopień wytrzymałości kości
Gęstość kości wskazuje na większą lub mniejszą wytrzymałość kości, jej siłę i stopień kruchości. W ciągu pierwszych 25-30 lat życia masy kostnej wzrasta, w mniejszym lub większym stopniu, w zależności od aktywności fizycznej i spożycia wapnia i witaminy D, które są wytwarzane. Podczas czwartej dekady życia masa kostna pozostaje stała, ale po 40 latach utrata wapnia jest większa niż wcześniej. U kobiet, w ciągu pierwszych 5 lat po menopauzie, utrata masy kostnej wynosi od 2 do 6 procent rocznie. Jest to szczególnie krytyczny okres dla kobiet, ponieważ ich niższa masa kości, w porównaniu z mężczyznami, jest spotęgowana utratą estrogenu (hormony żeńskie). W Hiszpanii 80 procent kobiet ma spadek gęstości kości.
Aby pomóc utrzymać odpowiednią gęstość kości i uniknąć osteoporozy, liczne dowody naukowe potwierdzają fundamentalną rolę zrównoważonej diety, a zwłaszcza diety bogatej w wapń i witaminę D.
Niepowodzenia w przyjmowaniu witaminy D w kościach
Witamina D jest wspaniałym sprzymierzeńcem, aby zachować mocne i zdrowe kości. Jednak dzisiaj wiele błędów w diecie, które stosujemy, ma bezpośredni wpływ na spożycie tej witaminy. Te błędy są następujące:
- Brakujące źródła żywności: Witamina D występuje naturalnie w kilku pokarmach (tłuste ryby, żółtko jaja, wątroba i masło).
- Odrzucenie tłustych pokarmów: w diecie kobiet unika się właśnie pokarmów bogatych w witaminę D, ze względu na wysoką zawartość tłuszczu.
- Starzenie się skóry: z wiekiem skóra traci zdolność syntezy. Ponadto należy dodać, że jednym z głównych źródeł pozyskiwania witaminy D jest ekspozycja na słońce.
Podstawowa opieka nad kościami
- Nie zapomnij wapnia w swojej diecie. Ilość spożywanego leku zależy od wieku i płci, ale może wynosić od 600 do 1000 mg. Jeśli myślisz o dodaniu witaminy D, skonsultuj się wcześniej ze specjalistą, który w razie potrzeby zarekomenduje suplement.
- Poświęć trochę czasu na ćwiczenia. Wskazane jest przynajmniej półgodzinne codzienne umiarkowane ćwiczenia, takie jak chodzenie w dobrym tempie.
- Trening siłowy jest również korzystny. Ćwiczenia siłowe, co najmniej dwa razy w tygodniu, są bardzo pomocne w wzmacnianiu kości.
- Badanie gęstości kości. Wskazane jest, aby kobiety w okresie menopauzy lub około 50 lat badały gęstość kości. W ten sposób można sprawdzić, w jakim stanie są kości i zapobiegać lub leczyć osteoporozę.
- Monitoruj ilość soli, którą bierzesz. Nadmierne spożycie przyczynia się do utraty wapnia w organizmie.
- Unikaj tytoniu i umiarkowanych napojów alkoholowych.
Funkcjonalny pokarm dla kości
Uważa się ją za żywność funkcjonalną, gdy oprócz jej właściwości odżywczych zawiera pewne składniki, których codzienne spożywanie w ramach zbilansowanej diety przyczynia się do utrzymania lub poprawy naszego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia lub do zmniejszenia ryzyka choroby.
Aby pomóc kościom, istnieją także funkcjonalne pokarmy, które przyczyniają się do ich wzmocnienia, ponieważ poprawiają wchłanianie wapnia i poprawiają mineralizację kości.Na przykład, niektóre jogurty są zaprojektowane, aby pomóc w prosty sposób zapewnić wapń i witaminę D, których potrzebują kobiety po 40 latach.
Teresa Pereda
Możesz być także zainteresowany:
- Menopauza: jak zwalczyć objawy
- Menopauza: burzenie mitów
- Jak zapobiegać osteoporozie
- Wpływ menopauzy na skórę
