Dzieci potrzebują więcej wapnia i witaminy D
Wkład witamina D i wapń w diecie hiszpańskich dzieci to jest "niewystarczające" aby zaspokoić potrzeby żywieniowe tego etapu życia. Wynika to jasno z danych zebranych w National Food Survey u dzieci i młodzieży w Hiszpanii (ENALIA), zaprojektowanych i opracowanych przez hiszpańską Agencję ds. Ochrony Konsumentów, Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia (AECOSAN).
Tak więc, chociaż spożycie witaminy D jest niewystarczające u praktycznie wszystkich hiszpańskich dzieci i młodzieży - zgodnie z tym, co dzieje się w innych krajach europejskich struktur, takich jak Holandia, Belgia lub Finlandia - badanie daje danych, że spożycie wapnia, podstawowy minerał w formacji i wzrost kościsą również niewystarczające, szczególnie od 9 lat i silniej, u dziewcząt.
W tym sensie, chociaż niewystarczające spożycie witaminy D i wapnia jest bardziej wyraźne w przypadku dziewcząt, ich dieta jest szczególnie niewystarczająca w wkładach innych składników odżywczych, takich jak witamina E, kwas foliowy, magnez i jod, w porównaniu ze spożyciem prezentowanym przez samców, sytuacja ta uwydatnia się od 9 do 14 lat.
Podobnie badanie ENALIA wykazało również, że udział sodu w diecie jest nadmierny w przypadku znacznego odsetka dzieci i jest jeszcze wyższy w przypadku populacji dzieci płci męskiej. To samo dotyczy ujęć cynku, które przekraczają maksymalny dopuszczalny poziom u ponad połowy osób poniżej 4 lat.
Dietetyczne źródła wapnia i witaminy D.
W świetle uzyskanych danych warto pamiętać, że główny Do dietetycznych źródeł witaminy D należą ryby, żółtko jaja i wątroba. Ponadto ważne jest, aby pamiętać, że podczas pomoc w promieniowaniu słonecznym syntetyzuje witaminę D w organizmie to nie zawsze wystarcza, aby przeciwdziałać niskim wkładom tego składnika pokarmowego poprzez dietę.
Jeśli chodzi o wapń, ważne jest podkreślenie, że mleko i jego pochodne, takie jak jogurt czy ser, są głównym źródłem wapnia w diecie, nie tylko ze względu na wysoką zawartość tego minerału, ale także dzięki wysokiej biodostępności dzięki innym substancjom. składniki mlekatakie jak witamina D, białka lub fosfor, jak stwierdzono w raporcie "Mleko jako pojazd dla zdrowia" przygotowanym przez Hiszpańską Fundację Odżywiania (FEN) i Ibero-Amerykańską Fundację Odżywiania (FINUT).
W tym względzie, jak wskazano w konkluzjach badania ENALIA, dowody naukowe wykazały korzystne skutki cWykorzystanie mleka i mleka do prawidłowego rozwoju kości w dzieciństwie i wieku dojrzewania, a także odpowiedni skład ciała u dorosłych, a także w zmniejszaniu ryzyka otyłości u dzieci i rozwoju cukrzycy typu 2.
Obecnie istnieją pewne produkty specjalnie przygotowane do zaspokojenia potrzeb dzieci na tym etapie, takie jak mleczka wzrostu wzbogacone o wapń, żelazo, kwasy tłuszczowe omega 3 DHA i witaminę D, i mogą być przydatną alternatywą i zainteresowaniem w przypadku że u dziecka stwierdzono niedobór żywieniowy, który może zagrozić jego właściwemu rozwojowi.
Karmienie dzieci, niezbędne dla prawidłowego rozwoju
Wczesne dzieciństwo jest jednym z okresów, w których dziecko rozwija się szybciej, więc przestrzeganie właściwych nawyków żywieniowych dostosowanych do potrzeb żywieniowych na tym etapie życia jest kluczem do osiągnięcia odpowiedniego wzrostu. Również okres dojrzewania jest również kluczowym okresem, ponieważ wymagania żywieniowe dla witamin, minerałów i pierwiastków śladowych są znacznie zwiększone.
Ponadto, nawyki żywieniowe nabyte na tym etapie zwykle pozostają w wieku dorosłym, a nieodpowiednia dieta w tych pierwszych latach życia może mieć poważne długoterminowe konsekwencje, takie jak zwiększone ryzyko rozwoju osteoporozy lub rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.
Marina Berrio
Może Cię zainteresować:
- Jogurt, znak zdrowej diety i stylu życia
- Mleko wzrostu i dostosowane: dylemat
- Stres, zmęczenie, wyczerpanie ... czy potrzebuję witamin?
- Ile mleka powinny pić dzieci?
- Dzieci z alergią na mleko
